Tajine de poulet aux olives EXPRESS

09/06/2015 12:30

As salam alaykoum les filles voila une recette de tajine ultra simple rapide et juste hyper bonne mmmmmmm 


Ingrédients
Poulet
Olives violettes 
1 oignon émincé 
1 gousse d'ail
1 carotte 
1 pomme de terre 
1 c à café de curcuma
1 c à café de cannelle
1 demi c à café de piment doux 
Sel , poivre 

Dans une marmite Faire revenir le poulet et l'oignon émincé l'ail dans un peu d'huile , rajouter les épices et laisser revenir
Couper la carotte en rondelle et la rajouter dans la marmite
Faire mijoter 
Rajouter deux verre d'eau pas plus 
Laisser mijoter à feu doux
Rajouter la pomme de terre à mi cuisson du poulet
Rajouter les olives
Laisser mijoter 
Servir avec du bon pain maison
C'est trop bon 
By jecuisinepourzawji