29/06/2015 19:26
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles , voici une recette super simple et surtout rapide ! idéal pour en entrée ou pour accompagnée vos salades ! super leger vu qu'il n'y a pas de pâte , ça me fait penser au tajine tunisien ( bien revisité quand même lol )
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 ml de lait
- 40 gr de farine
- 1 c à soupe de crème fraiche épaisse
- Fromage râpé
- Une boite de thon
- Sel , poivre et un peu d'ail en poudre
- Préchauffer votre four à 180
- Dans un saladier battre les oeufs avec le sel , poivre et ail en poudre
- Rajouter la farine et bien battre
- Rajouter la crème fraiche et le lait
- Mélanger et rajouter le thon et le fromage râpé
- Dans un moule en silicone , moule à muffin par exemple ou autre , mettre la préparation et rajouter un peu de fromage par dessus
- Faire cuire , une fois la préparation ferme retirer du four et laisser bien refroidir
- Démouler et servir tiède ou froid