Pop Cakes

Ingrédients
Pour le gâteau:
• 2 oeufs
•1 sachet de levure chimique
•3 c à s de farine
•100 gr de sucre
•1 c à s d'huile et 1 c à s de lait
•120 gr de chocolat fondu
Pour la suite on n'aura besoin de mascarpone
chocolat et vermicelles
Préparation
Préchauffer votre four à 180°
Dans un récipient mélanger les oeufs avec le sucre ,rajouter la levure , l'huile et le lait ensuite rajouter le chocolat que vous aurez fait fondre préalablement
bien mélanger et rajouter la farine ,bien mélanger
Mettre dans un plat et laisser cuire 15min à 20min selon les fours
Quand le gâteau est cuit laisser refroidir
Ensuite l'émietter finement et rajouter 2 c à s de mascarpone , ensuite former des petites boules et les mettre au frais pendant 30min
Ensuite faire chauffer du chocolat et tremper les boules de gâteau dans le chocolat et décorer à votre goût ensuite remettre au frais pendant 1 heure