Archive des articles
19/07/2014 15:03
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles ,
Aujourd'hui je vous présente Chakhchoukha ou les miettes de galettes.Un plat typiquement Algérien provenant de l'Est du pays (Constantine Annaba etc..)
Un plat que l'on retrouve à Constantine lors de mariages et autre cérémonie...
19/07/2014 14:47
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh , aujourd'hui je vous mets la recette d'un pain à la semoule mais cette fois ci pour changer au four !
500 gr de semoule fine
2 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à café de levure boulangère
1 cuillère à café de sucre
200 ML d'eau ou...
19/07/2014 14:32
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh
400 gr de farine
1 sachet de levure boulangère ( 25 gr )
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe d'huile
1 verre d'eau tiède
1 pincée de sel
Mettre dans un bol la levure avec le sucre et un peu d'eau. Laissez reposer 15...
17/07/2014 00:01
As salam alaykoum wa rahmatu Llah wa barakatouh
Une tarte aux fraises avec un fond de tarte aux petits beurre , un pure délice !
ingrédients:
1 boite de gâteau petit beurre
quelques cubes de beurre
un tout petit peu de lait , vraiment le fond de la bouteille lol
confiture de...
16/07/2014 23:52
As salam alaykoum,
Je vous ai dit on peut tout faire avec cette pâte , à vous d'essayer les filles ♥
La pâte :
450 gr de farine
1 c à c de levure boulangère
1 oeuf 1 c à soupe de lait en poudre
1 c à c de sucre , quelques morceaux de beurre
sel
2 tomates bien mûres...
16/07/2014 23:42
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh,
Je vous ai déjà parler de la pâte magique ! regardez on peut même faire du bon pain avec ♥
450 gr de farine
1 c à c de levure boulangère
1 c à soupe de lait en poudre
1 c à c de sucre , un peu de beurre
sel
1...
15/07/2014 23:11
Une recette simple tirée du site Ptit Chef :
Ingrédients:
90g de farine
1 oeuf
50g de gruyère
1/2 sachet de levure chimique
50g de fromage blanc
4cl d'huile d'olive
60g de thon
6cl de purée de tomates
1 pincée d'origan
1 pincée de basilic
1 petite...
15/07/2014 22:49
Je vous présente un gâteau typique Algérien , un gâteau apprécié par la majorité des algériens !
On le surnomme le roi des gâteaux ♥
Ingrédient
3 mesure de semoule moyenne
1 mesure de smen + beurre fondu
1mesure d’eau + eau de fleur d’oranger
farce
3mesure d’amande
1mesure de...
13/07/2014 22:22
Une pâtisserie orientale délicieuse au bon goût de miel et de cannelle ♥
Pour 6 personnes :
8 feuilles de brick
250 g d'amandes en poudre
125 g de sucre
eau de fleur d'oranger
un peu de cannelle
Miel
Huile pour friture
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15...
13/07/2014 22:10
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles ♥
Aujourd'hui j'ai testé une recette italienne que j'avais déjà posté sur la page lors du voyage culinaire en Italie , je vous recommande vivement cette recette car elle etait très bonne ♥
INGREDIENTS :
4...
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