Archive des articles
18/10/2015 20:03
Pomme de terre au four accompagné de champignons à la crème
Ingrédients :
2 pomme de terre
1 poignée de champignons
Crème fraiche
Sel , poivre
1 c à c de curry , ail en poudre
1 feuille de laurier
Dans une casserole , faire revenir...
18/10/2015 19:57
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh
En étant en Algérie et avec la fraicheur qui s'installe (oui pas encore le froid lool), obliger de préparer une bonne chtitha batata harraaaaaa ( ragout de pomme de terre pimenté ) ça réchauffe en quelques seconde je vous assure mdr
J'aime trop ce...
18/10/2015 19:51
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles aujourd'hui direction la Tunisie avec un plat traditionnel , en Algérie on le retrouve aussi , appelé "trida" ce plat est aussi connu dans les régions de l'ouest , à la seul différence le piment lool ^^
La recette provient du très...
27/09/2015 12:04
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles , voici une très bonne recette de boules à la noix de coco la fameuse recette maghrébine , provenant du très beau blog >> sucresale.unblog.fr/2009/08/28/boules-a-la-noix-de-cocos/comment-page-1/
Ingrédients :
500g de...
19/09/2015 14:25
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh mes soeurettes , aujourd'hui je vous donne une variante de la recette du riz indien ,oui je suis une grande fan de riz , cette fois ci j'ai utilisé du riz basmati indien.Je l'ai parfumé au safran ce qui à relever le goût et à donner une touche...
02/09/2015 19:08
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles
Tajine "zaalouka" aux merguez
Ingredients :
Merguez
2 navets
2 courgettes
2 aubergines
2 pomme de terre
1 tomates
1 oignons
1 c à soupe de tomate concentrée
1 poignée de...
02/09/2015 19:06
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh mes chéries
Riz à l'indienne , hyper rapide et tellement délicieux à tester les filles !
1 oignon coupé en dès
1 gousse d'ail écrasée
Poulet
1 c a c de tomate concentré
1 c a c de curcuma
1 c a c de...
15/07/2015 19:53
Ingrédients:
Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) :
2 oeufs
1/4 de litre de lait
1/2 tasse deau
150g de farine
1 cuillère à soupe d'huile (dans la pâte et j'en ai réservé pour graisser légèrement ma poêle)
1 pincées de sel
Pour la garniture (pour 6 grosses crêpes)...
15/07/2015 19:46
Ingrédients :
1 boite de mascarpone
2 c à soupe de cacao amer
3 c à soupe de nutella
6 cookies mixés ou oreo
1 jaune d'oeuf
1 c à soupe de sucre ou plus selon vos goûts
1 pincée de vanille
Pour le caramel :
150 gr de sucre en...
15/07/2015 19:45
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les filles
Viande de veau
1 boite de champignons entier
1 petit oignon
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
1 pincée de thym
Sel , poivre
1 c à café de paprika
1 c à soupe de tomate concentrée
Faire revenir la...
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