Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos

17/02/2015 11:20

As salam alaykoum wa rahmatu Llah wa barakatouh , recette rapide de tiramisu 

  1. 1 boite de mascarpone
  2. 1 jaune d'oeuf
  3. 50 gr de sucre en poudre
  4. 1 c à soupe de confiture de fruits rouges ou fraise
  5. Spéculoos
  6. Fruits rouges 

Préparation:

  • Battre le jaune d'oeuf avec le sucre pendant quelques minutes , rajouter la confiture et la mascarpone mélanger délicatement ( rajouter le sucre selon votre goût ) 
  • Dans des verrines , mettre un peu de crème , rajouter des biscuit , une couche de crème , une couche de biscuit ...
  • Parsemer avec des fruits rouges ( vous pouvez en mettre dans les couches de crème c'est selon vos goûts ) 
  • Mettre au frais

PS: vous pouvez pour les gourmandes lol rajouter à la mascarpone une crème fouettée ( crème fraiche épaisse montée en chantilly) pour un effet plus onctueux ♥

Et voilà ♥