17/02/2015 10:36
As salam alaykoum wa rahmatu Llah wa barakatouh , ahh le quinoa une vraie histoire d'amour j'en suis devenue folle mdr et en plus peu calorique et riche en fibre !
La recette :
- 200 gr de quinoa
- 1 poignée de crevettes décortiquées
- 1 surimi
- crème fraîche épaisse
- sel , poivre
- ail en poudre
- curry
Préparation
- Faire revenir les crevettes dans du beurre , rajouter les épices
- Faire revenir quelques minutes
- Dans un bol mélanger la crème avec un peu d'eau et de la ciboulette
- Rajouter aux crevettes , couper le surimi
- Faire cuire le quinoa 12 minutes
- Servir bien chaud
c'est prêt super rapide et délicieux ♥