11/12/2014 16:08
As salam alaykoum wa rahmatu Llahi wa barakatouh les fille , une recette succulente et super rapide
1 poulet , 1 oignon , champignons , 1 poivron vert , 1 poivron rouge , 1 tomate , olives noires , sel , poivre , curry , curcuma , paprika , basilic , thym , ail en poudre , 1 feuille de laurier , sauce tomate
Faire revenir le poulet avec l'oignon râpé , les poivrons , la tomate coupés en dés , les olives noires et les champignons
Rajouter les épices , le concentré de tomate et faire revenir quelques minutes
Recouvrir d'eau et laisser cuire
A mi cuisson du poulet le retirer et le mettre dans un plat allant au four mettre quelques morceaux de beurre et un peu de sauce et mettre au four
Servir avec du riz basmati et la sauce