11/12/2014 16:07
Ingrédients:
poisson blanc-1 poivron jaune-1 poivron rouge - 1 oignon râpé - 1 tomate - 1 tranche de citron - moutarde - mayonnaise - sel - poivre - basilic - thym- ciboulette - ail en poudre
Préchauffer le four à 190°c
Dans un plat allant au four , mettre de l'huile d'olives des tranches de tomates , des poivrons en cubes , l'oignon râpé , mettre par dessus le poisson , recouvrir le poisson de moutarde et mayonnaise , et une tranche de citron .
Mettre par dessus du sel , poivre et les autres épices . Mettre de l'eau et de temps en temps arroser le poisson avec la sauce
Laisser cuire avant de sortir le plat du four rajouter des tranches de fromages sur le poisson et laisse encore 5 minutes