Barre chocolatée revisitée

25/06/2015 15:03

Barre chocolatée revisitée les filles essayer c'est trop trop trop bon mamamama mdr 
Bon la recette je l'ai sorti de ma tête mdr suivez moiiii

 


2 sachet d'oreo 
Lait
1 demi tablette de chocolat noir pâtissier
Pour le caramel :
150 gr de sucre en poudre 
80 gr de beurre 
10 cl de crème liquide entière

Pour la déco : 
Noix de cajou

Préparation :
Recouvrir de film étirable un moule à muffin 
Dans un mixer , mixer les oreo rajouter un peu de lait pour former une pâte 
Mettre la pâte dans le fond du moule à muffins 
Aplatir avec une c a café 
Mettre au frais

Préparer le caramel 
Dans une casserole à feu moyen , mettre le sucre et mélanger jusqu'a ce qu'il fonde et devienne marron , rajouter petit à petit la crème et bien fouetter 
Retirer du feu et mettre dans un saladier
Rajouter le beurre et mélanger 
Laisser refroidir quelques minutes 
Sortir votre moule et mettre le caramel sur le fond oreo 
Remettre au frais 30 minutes
Faire fondre le chocolat avec 1/2 c a cafe d'huile
Une fois le caramel pris rajouter le chocolat sur le dessus 
Et mettre au centre du caramel 
Mettre au frais plusieurs heures
Démouler délicatement 
Décorer avec des noix de cajou ou autre

C'est juste magnifique essayer les filles